ヤヤン昆布は室蘭沿岸のみに生息し、他の昆布に比べ、アルギン酸やフコイダン等の栄養分が大量に含まれている室蘭産ヤヤン昆布粉を練り込んだうどんにホタテ等をトッピングし、さらに室蘭沖の海水で作った塩をスープに使っており室蘭の味を楽しめます。

室蘭市はヤヤン昆布うどんを始め、母恋めしや室蘭焼き鳥等ご当地グルメが豊富な他、地球岬からの絶景や白鳥大橋や工場夜景も楽しめます。

 
室蘭産の海産物を豊富に

使った新たなSea級グルメ