日本一の生産額を誇る八戸産のスルメイカに八戸産のウニを使用したドレッシングをコラボした新商品で、揚げたてイカミンチのカリカリ感と濃厚なウニのドレッシングが絶妙な味で、人気のバーガーです。

青森県八戸市は人口24万人で、水産・工業・商業が盛んな北東北の中核都市で、特に水産は過去に日本一の水揚げを誇る全国屈指の水産都市であります。また震災後にうみねこの繁殖地天然記念物の蕪島や種差海岸が復興国立公園に指定された観光地でもあります。

 
水揚げ日本一の

イカとウニのコラボ♪